QUESOS DE LAS AMÉRICAS

CONALECHE

 @sialaleche 

Ciclo: Quesos de las Américas. Les presentamos al Queso de Freir Dominicano, típico de República Dominicana.

Este queso de freir es la estrella de la cocina dominicana y se ha convertido en una de las delicias más populares de nuestra isla.

Se caracteriza por mantener su forma definida luego de freír, queda con un color dorado

quemado, y una textura crujiente. Este queso es muy popular en nuestro país, y parte importante de nuestro desayuno típico

“Magú con los tres golpes” (plátano verde hervido y majado con mantequilla, huevo, salami

y queso frito).

¡Definitivamente el queso de freir es una joya culinaria de la República Dominicana!