Descripción del servicio
Definir el grado de cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y así establecer acciones para su adecuación.
A quién va dirigido
Procesadores lácteos
Departamento que lo ofrece
Departamento Técnico Lécteo
Información de contacto
Tel.: 809-535-2546, Ext. 224
Correo: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Dirección: Autopista 30 de Mayo, Ciudad Ganadera, Santo Domingo, República Dominicana
Requerimientos o requisitos
Solicitud de capacitación por escrito, dirigida al Dir. Ejecutivo y/o al Dpto. Técnico Lácteo del CONALECHE.
Estar registrado en el CONALECHE, en caso de ser procesador
Procedimientos a seguir
1. Solicitud de la inspección a la Comisión Técnico-Láctea
2. Coordinación de la visita a la procesadora.
Horario de prestación
8:00 am a 4:00 pm
Costo
Gratuito
Tiempo de realización
Depende del alcance y complejidad del servicio
Canal de Prestación
Web y presencialInformación adicional