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Hato Mayor,RD.- El director ejecutivo del Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera (CONALECHE) Miguel Laureano, encabezó la visita a la Planta Procesadora de Lácteos de la Cooperativa de Ganaderos de la Región Este (COOPAGARESTE), donde recibió al director del Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE), Adolfo Pérez de León, junto a su equipo de trabajo. La finalidad del encuentro es fortalecer los lazos de colaboración y reafirmar el compromiso con el desarrollo del sector lácteo nacional.  Laureano agradeció al director del INABIE, por su visita y por el continuo apoyo a las iniciativas que benefician a todos los productores lácteos.

Santo Domingo,RD.- El Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera (CONALECHE) conmemoró el Día de la Constitución Dominicana, una fecha que reafirma los valores de justicia, libertad y soberanía que sustentan nuestra nación. Desde la institución celebramos el compromiso de todos los dominicanos con el respeto a la ley y el fortalecimiento de nuestra democracia. Recordamos que la constitución dominicana es la ley suprema del país, fue promulgada por primera vez en 1844 y con la versión vigente proclamada en 2015. Se basa en el respeto a la dignidad humana y la unidad de la nación. Nuestra constitución establece un Estado Social y Democrático de Derecho, organiza el gobierno en tres poderes independientes (legislativo, ejecutivo y judicial) y consagra los derechos y deberes fundamentales de todas las personas en el territorio.

Santo Domingo,RD.- El Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera (CONALECHE), formó parte del Gran Simulacro Nacional organizado por el Centro de Operaciones de Emergencias (COE), con la participación de todo el personal de la institución guiados por cuatro brigadas. El tiempo para la evacuación de todo el personal fue de 2 minutos 12 segundos, sin que se reportara ningún incidente. La alarma de emergencia fue activada a las 10: 00 AM, y se escuchó en todas las oficinas y predios del CONALECHE, donde todos los colaboradores acataron la alerta por terremoto, por un tiempo aproximado de unos 5 segundos buscaron protección debajo de los escritorios en posición fetal o en los marcos de las puertas y luego se dirigieron con las manos sobre la cabeza a los dos puntos de encuentro de la Institución, ubicados estratégicamente. El simulacro fue dirigido por el Comité Mixto de Seguridad y Salud del CONALECHE, integrado por cuatro brigadas. Las brigadas: Brigadas de Incendio Brigada de Primeros Auxilios Brigada de Evacuación Brigada de Comunicaciones

El Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera (CONALECHE) realizó la quinta reunión del Comité de Crédito, en la cual aprobó un total de RD$115,324,320.00, distribuidos en 39 préstamos destinados a beneficiar a cientos de productores lácteos en diversas provincias del país. Con el apoyo del Banco Agrícola, el CONALECHE reafirma su compromiso de dinamizar la economía de los ganaderos y de continuar impulsando el crecimiento sostenible de la industria láctea nacional, contribuyendo así al desarrollo económico y social de la República Dominicana. Estos préstamos benefician a ganaderos, procesadores, asociaciones y federaciones que ejecutan proyectos productivos, lo que contribuye al desarrollo del sector, tal y como lo establece la ley 180-01 la cual contempla promover la autosuficiencia, mejorar la productividad y regular la industria de la leche y sus derivados. 

  Santo Domingo, RD. - El Día del Veterinario en República Dominicana se celebra el 29 de octubre, y el Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera (CONALECHE) aprovechó la fecha para resaltar la labor profesional de todos los veterinarios a favor del bienestar animal en el país.  La institución reconoce que los veterinarios son personas de gran valor, sensibilidad humana y previenen, diagnostican y tratan enfermedades en animales, aseguran la inocuidad de los productos de origen animal y promueven la salud de todo tipo de animales. Desde CONALECHE celebramos este día felicitando a los Veterinarios, quienes dedican su conocimiento, compromiso y vocación para mantener una fauna saludable. Su labor es esencial para construir un mundo más humano, saludable y sostenible. ¡Gracias por su entrega y pasión en cada acción!    

En un  evento realizado desde el 20 al 23 de octubre del mes en curso, se celebró  en Santiago de Chile la Cumbre Mundial de la Lechería (World Dairy Summit 2025), organizada por la Federación Internacional de Lechería (FEPALE) junto a las organizaciones sectoriales de Chile. Esta es la primera vez que se realiza este encuentro en América Latina, reuniendo a líderes, investigadores y representantes del sector lácteo de más de 60 países. El propósito es compartir conocimientos, promover la sostenibilidad y fortalecer la cooperación global en la producción lechera de la región y a nivel mundial. En representación de la República Dominicana y del Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera (CONALECHE) estuvo presente su director ejecutivo, Miguel Laureano, acompañado del Señor Miguel Mejía, encargado de Captación. Ambos participaron como miembros de FEPALE, donde tuvieron la oportunidad de intercambiar experiencias sobre las buenas prácticas que impulsan el desarrollo de la lechería regional.

El director ejecutivo del Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera (CONALECHE), Miguel Laureano, junto Miguel Mejía, encargado de captación de la institución participaron en la Asamblea General Anual de  la Federación Panamericana de Lechería (FEPALE) correspondiente al año 2025, celebrada en Santiago de Chile, en el marco de la Cumbre Mundial de la Lechería World Dairy Summit. Se trata de un encuentro que reúne a líderes y representantes del sector lácteo de toda América Latina y el mundo, con la finalidad de promover el intercambio de experiencias, la cooperación y la sostenibilidad en la producción lechera mundial. La presencia del CONALECHE en este importante evento reafirma el compromiso de la República Dominicana con el desarrollo y fortalecimiento del sector lechero nacional y regional. FEPALE, es una organización que agrupa a la industria láctea de América para impulsar su desarrollo y servir como foro de conexión entre las instituciones dedicadas al desarrollo del sector. Algunos de los países que componen la FEPALE son: Argentina, Brasil, Bolivia, Chile, Colombia, Costa Rica, Cuba, Ecuador, Estados Unidos, Guatemala, México, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Perú, República Dominicana, Uruguay y Dinamarca.

En un ambiente de unidad y compromiso con el desarrollo del sector, se celebró la Asamblea Eleccionaria de la Asociación de Ganaderos de San Pedro de Macorís, donde resultó reelecto el Dr. Rubén de la Cruz, como presidente, junto a un equipo de hombres y mujeres comprometidos con el fortalecimiento de la ganadería en la provincia. El director ejecutivo del Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera (CONALECHE), Miguel Laureano, participó en este importante encuentro, reafirmando el respaldo institucional al trabajo que realizan las asociaciones ganaderas y destacando la importancia de seguir impulsando la producción lechera y el desarrollo sostenible del sector. “Agradecemos la cordial invitación por parte de la Asociación de Ganaderos de San Pedro de Macorís, y felicitamos a su directiva por continuar trabajando en favor del crecimiento del sector ganadero”. Expresó. También estuvieron presentes Miguel Mejía, Berty Chireno y otros dirigentes que apoyan el fortalecimiento de la ganadería en la región Este.

Durante esta gran celebración que exalta la riqueza cultural, gastronómica y turística de la zona, CONALECHE participó activamente, brindando informaciones sobre el sector y ofreciendo degustaciones de deliciosos productos lácteos a los asistentes. El festival se desarrolló en el Boulevard Turístico de Sabana de la Mar, del 17 al 19 de octubre, con una variada programación artística, gastronómica y cultural que promueve el turismo y la identidad local. Esta gran fiesta cuenta con el respaldo del Gobierno del presidente Luis Abinader, a través de la Gobernación Provincial de Hato Mayor, el FEDA y otras instituciones que impulsan el desarrollo económico y social de la provincia.

La Asociación Dominicana de Hacendados y Agricultores (ADHA) celebró la XXXIV Entrega de la Medalla de Honor al Mérito, un merecido homenaje a hombres y mujeres cuyo trabajo impulsa la productividad, la innovación y la sostenibilidad del campo dominicano. El acto contó con la presencia del Presidente de la República, Luis Abinader Corona, Ito Bisonó Ministro de Industria y Comercio, autoridades del sector agropecuario, representantes del sector privado, productores y agroindustriales de todo el país. El CONALECHE estuvo representado por su director ejecutivo, el ingeniero Miguel Laureano, junto a los Sres. Hugo Socorro, Eric Rivero y Arismendi Rodríguez miembros del Consejo Directivo y productores del sector lechero, reafirmando nuestro compromiso con el desarrollo de la ganadería y el fortalecimiento del sector lácteo nacional. Este año fueron reconocidos doce productores y una empresa agroindustrial en distintas categorías, destacando su excelencia y aporte al desarrollo agropecuario nacional. En especial, felicitamos al productor José Raulin Bueno Veras, galardonado en la categoría Ganadería de Leche. 

Santo Domingo, RD.- El Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera (CONALECHE) fue el anfitrión de la conferencia “Oferta Tecnológica Argentina para la Industria Láctea Dominicana”, realizada con el auspicio de la Embajada de Argentina en la República Dominicana, y con la participación de la Cámara Argentina de Fabricantes y Proveedores de Equipamientos, Insumos y Servicios para la Cadena Láctea (CAFyPEL), la Cancillería Argentina, así como representantes de productores lácteos a nivel nacional. El propósito principal del encuentro fue fomentar la cooperación y el intercambio comercial y tecnológico entre Argentina y la República Dominicana en el ámbito de la industria láctea, promoviendo así el fortalecimiento de la producción nacional a través de la adopción de nuevas tecnologías, capacitación técnica y transferencia de conocimientos. La actividad fue encabezada por el director ejecutivo de CONALECHE, ingeniero Miguel Laureano, y la embajadora de Argentina en la República Dominicana, María Sandra Winkler, quienes estuvieron acompañados de miembros de sus respectivos equipos de trabajo. Durante sus palabras, el ingeniero Laureano destacó la iniciativa de la embajadora Winkler para realizar la conferencia, la cual fue valorada positivamente por CONALECHE, que a su vez extendió la invitación a los procesadores lácteos nacionales. “Agradecemos mucho este encuentro. Ampliamos el abanico de participantes e invitamos no solo a las procesadoras, sino también a empresas proveedoras de herramientas, maquinarias e insumos, que pudieran establecer vínculos comerciales para acceder a tecnologías argentinas en el país”, expresó. De su lado, la embajadora Winkler reiteró el compromiso de su país con el desarrollo de la industria quesera dominicana, destacando la capacidad de Argentina para apoyar con tecnología, equipos, capacitación y servicios especializados. “Argentina posee las competencias y capacidades para suministrar tecnología, equipamiento y asesoría técnica en todos los procesos de mejora del sector lácteo dominicano”, afirmó. En representación del sector lácteo nacional, participaron la presidenta de la COCDEPAL, Sra. Ana Fulvia Valdéz, y el presidente de ADOPROLAD, Sr. Darío Oleaga, junto a productores y representantes del sector como Águeda Placencia, Capeto Gómez, Edward Rotts, Georges Heinsen, Guillermo Marte y César Martí. Por parte de CONALECHE también participaron técnicos del área láctea, así como el coordinador del Proyecto para la Normalización de las Procesadoras Lácteas (NOPROLAC), Ramón Ramírez, acompañado por los técnicos Ramfis Paulino y Yudelkis Pérez.   Desde Argentina, participaron de manera virtual Alejandro Vertossi, el ingeniero Andrés Di Martino entre otros. Este encuentro es un paso importante hacia la modernización de la industria láctea dominicana, enmarcado en la cooperación bilateral en busca del desarrollo sostenible, a través de la innovación tecnológica.    

¿Sabías que combinar leche con café no solo realza su sabor, sino que también potencia sus beneficios nutricionales? Esta mezcla aporta proteínas, calcio, vitaminas y minerales esenciales de la leche, junto con el toque energético de la cafeína. La leche con café, tiene raíces en Europa, específicamente en Austria, donde se experimentó con la mezcla para suavizar el amargor del café, luego llegó a España y se extendió por Europa y posteriormente por el mundo. Es una bebida que proporciona una forma deliciosa y nutritiva para comenzar el día.

¡Con el lema “Cuidarte también es una forma de amarte! el Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera (CONALECHE), se unió a la lucha contra el cáncer de mama, promoviendo la prevención, la salud y el bienestar. Desde el CONALECHE recordamos la importancia de la detección temprana y de realizarse el autoexamen de manera regular. Recordamos que cada 19 de octubre el mundo se une con la finalidad de concienciar sobre la importancia de la detección temprana del cáncer de mama. La fecha fue promulgada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) con el fin de sensibilizar a la población, promover el acceso a controles, diagnósticos y tratamientos oportunos, y apoyar a todas las mujeres que enfrentan esta enfermedad. ¡Detectarlo a tiempo salva vidas! Por lo que desde el CONALECHE llamamos a que se haga costumbre el chequeo regular, teniendo en cuenta que realizar la autoexploración puede ser el primer paso para detectarlo.

El Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera (CONALECHE), conmemoró el "Día Mundial de la Raza, reconociendo la diversidad cultural que une a los pueblos, recordando el encuentro de países, tradiciones y raíces que dieron forma a nuestra identidad. El Día de la Raza, se conmemora como un "encuentro entre dos mundos" o el primer contacto entre los pueblos indígenas de América y los exploradores españoles. Este día es además un recordatorio del respeto, la inclusión y el valor de nuestras diferencias.